Ich freue mich sehr, Ihnen neu auf dem Markt in St.Gallen, Käsespezialitäten aus der Region anzubieten. Nach jahrelanger Erfahrung im Käseverkauf und der
Weiterbildung zum Käsesommelier freue ich mich auf die neue Herausforderung. Zusammen mit meinem Partner, dem Käser Jürg Schmidhauser, haben wir ein mit Sorgfalt ausgesuchtes Käsesortiment
zusammengestellt, das den Schwerpunkt auf Regionalität und ökologische Nachhaltigkeit trägt. Wir stellen die Ostschweizer Käsetradition und Innovation in den Mittelpunkt unserer
Geschäftsidee.
Warum in die Ferne schweifen?
Wir bieten Ihnen alles was das Käsefeinschmeckerherz begehrt.
Bis bald am Markt, Ihre Nicole Weigelt
Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.
(Goethe)